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そろそろ

 投稿者:草井雲竹斎メール  投稿日:2007年12月28日(金)21時13分48秒
   2008年第一回試飲会の計画でもいたしますか?

 ・・・・絞りが済んだ後ですかね・・・やっぱり。

http://www.page.sannet.ne.jp/a-fukuda/

 
 

試飲会のお知らせ

 投稿者:masuyaメール  投稿日:2006年 9月 7日(木)22時19分1秒
  9月30日(土)PM7:00より当店2Fにて日本酒の試飲会を開催いたします。会費は3000円定員は20名になり次第締め切らせていただきます。尚今回はジャズ等のコンサートはありませんが蔵元さん松井酒造、辻善兵衛商店の専務であり杜氏でもあるお二人においでいただき栃木の地酒を酌み交わしながら日本酒談義で盛り上がりましょう!メールか電話で連絡下さい皆様のご来店を心よりお待ちしております!!  

栃木の地酒とジャズの夕べ

 投稿者:masuya  投稿日:2006年 6月12日(月)10時42分14秒
  来る6月24日(土)PM7:00より当店2Fにてジャズのコンサートを聞きながら栃木の地酒を楽しむ会を開催いたします。会費は4000円です。定員20名になり次第締め切らせていただきます。 ご予約は早めに! TEL62-2031 FAX62-2216
 

コンサートのお知らせ。

 投稿者:Akiメール  投稿日:2006年 5月13日(土)09時07分21秒
  今月の30日、さくら市氏家にある「アコギ基地」にて「レイモンド・マクレイン&マイク・スティーブンスin アコギ基地」と言うコンサートを開きますのでここにお知らせいたします。



日時:5月30日(火)開場:19:00 開演:19:30


場所:栃木県さくら市、JR氏家駅東口、アコギ基地
チケット :税込み3500円
 お問い合わせ、
インディー・シュナイダー 028-682-8636 forever@aloha.com
川俣卓也         0282-20-5215 takusan@cc9.ne.jp

http://6246.teacup.com/takkunchin/bbs
   アコギ基地    Tel:028-681-2071   http://www.accogikichi.com/
     詳しくはhttp://a-fukuda.fan-site.net/R&M.htm

平日にてお忙しいとは存じますが、なにとぞ宜しくお願いいたします。

http://www.page.sannet.ne.jp/a-fukuda/

 

試飲リスト

 投稿者:masuya  投稿日:2005年12月30日(金)18時21分39秒
  第35回試飲会リスト
                              平成17年12月23日
  銘   柄      日本酒度   酸度   使用米  精米歩合  備  考
惣誉初しぼり吟醸      +4         山田錦   60%
桜川しぼりたて無濾過吟醸                 60%
杉並木純米吟醸       +2     1.6   山田錦   50% 西方産
辻善兵衛純米吟醸      +2     1.6    雄町   52%
松の寿純米吟醸       +2     1.36   雄町    50%
鹿華泉純米吟醸       +4     1.4   山田錦   55%
旭興純米吟醸原酒斗瓶囲1年熟成 +4   1.6   山田錦   50%
旭興大吟醸受賞酒      +5     1.3   山田錦   37%
雪漫々大吟醸       +5      1.2   山田錦   45%
国権大吟醸生々3年熟成   +3.5    1.1   山田錦   35%
杉並木大吟醸無濾過生原酒  +4     1.2   山田錦   35%
杉並木純米大吟醸無濾過生原酒 +3   1.3   山田錦   35%
花宝純米大吟醸        +2   1.2   山田錦    50%
香露純米吟醸        +1    1.6   山田錦    45%
松の寿純米吟醸」      +2.5      1.55 山田錦 50%
 

ジャズ&ブルーグラス&オフ会

 投稿者:masuya  投稿日:2005年12月30日(金)06時10分15秒
  23日(金)~(土)にかけて今年最後のオフ会が開かれ楽しく過ごすことができました。
 特にバンジョーの郡司さん、ギターでボーカルの福田君、ベースの長谷川君とのセッションは最高でした。
 それから造りの忙しい中出来立ての酒を持参し、参加して頂きました飯沼銘醸の専務さん本当にありがとうございました。
 みなさん今年一年お世話になりました。来年も同様によろしくお願いいたします。
 

試飲会ご苦労様でした

 投稿者:masuya  投稿日:2005年 9月27日(火)17時13分20秒
  今回の試飲会は盛り上がったね!  音楽が入ると違うなー、
料理は完食だし酒もほとんど17種類が残らないと言うすごさでした。
ただ皆さんは私が最初に言った水を飲みながら酒を呑んで下さいということを守ってくれたせいか悪酔い、二日酔いの人はいなかったようです。
それから次世代を担う杉並木、旭興、澤姫、の若き蔵元様いきなり挨拶をさせてごめんなさい。しかし酒造り対するそれぞれの熱き思いが聴けてみんな感動しておりました。
 今年もおいしい酒をお願いいたします!
向かって左からはじめちゃん、ドラミちゃん、長谷川君です
 

試飲会の様子

 投稿者:masuya  投稿日:2005年 9月27日(火)15時29分31秒
  特に栃木酒14号を使った試験醸造のお酒は、杉並木、旭興、澤姫、桜川、共にそれぞれの特徴が出ていて好評でした。  気合入ってるのわかるなー!

 それとサックスでセッションしていただいた、うちの息子の担任だった小川先生本当にのりのりで場を盛り上げてくれてありがとう。次回も参加してほしいなー!
 

昨夜はご馳走様でした・

 投稿者:Akiメール  投稿日:2005年 9月18日(日)23時33分58秒
   暑かった夏も過ぎ、やっと本当の日本酒の旬”冷やおろし”の季節がやってきました。

 さて、9.24の試飲会、大変充実した内容でとても楽しみですね、
・・・私は所用で参加出来ずに残念ですが・・・・皆さん私の分までよい音楽と秋上がりした日本酒をご堪能下さい。
。・゜゜・(>_<;)・゜゜・。

http://www.page.sannet.ne.jp/a-fukuda/

 

栃木の地酒とジャズの夕べ

 投稿者:masuya  投稿日:2005年 9月15日(木)16時35分4秒
  来る9月24日(土)PM8:00より当店において栃木の地酒とジャズの夕べと題して試飲会を開催いたします。会費は4000円限定20名様! 定員になり次第申し込み終了
素敵なジャズを聴きながら夕べを満喫しよう!!
今回は栃木酒14号使用した酒を造られた杉並木、澤姫、旭興の若手蔵元様も来店いたしますのでお楽しみに!!!

試飲会のデータ   多少銘柄の入れ替えはあります
第34回平成17年9月24日
銘   柄 日本酒度 酸度 精米歩合 原料米    メ  モ
杉並木純米生 +5 1.5 60% 栃木酒14号
澤姫特別純米生 +3.5 1.4 50% ″
澤姫特別純米無濾過生原酒 +4 1.65 50% ″
桜川吟醸生原酒 +3 +3 60% ″
旭興純米吟醸 +3.5 1.65 50% ″
強力純米吟醸 +2 1.2 55% 強力
旭興貴醸酒 -48 3.2 60% 酒造好適米
松の寿吟醸生 +4.5 1.25 50% 山田錦
松の寿純米吟醸 +2.5 1.7 50% 雄町
松の寿純米吟醸 +2.5 1.4 50% 山田錦
松の寿純米大吟醸 +3 1.5 40% 山田錦
杉並木大吟醸無濾過生原酒 +4 1.2 35% 山田錦
杉並木純米大吟醸無濾過生原酒 +3 1.3 35% 山田錦
旭興純米吟醸ひやおろし +3.5 1.65 50% 栃木酒14号
惣誉ひやおろし生元特別純米 +4 60% 山田錦
 

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